Nynke werkt bij Mulder Agro in Kollumerzwaag, waar ze melkveehouders adviseert over de kringloop van mest, bodem, gewas en koe. Haar achtergrond als chemisch-fysisch analist geeft haar een unieke kijk op de verbetering van mestkwaliteit en duurzame landbouwpraktijken.
24 februari | GroenLunch Topmest en toekomstgericht boeren
23 januari 2025
Graag nodigen wij je uit voor de eerste Groenlunch van 2025, die in het teken staat van vitale landbouw en duurzaam bodembeheer. Tijdens deze lezing vertelt Nynke Bakker over hoe ze op hun boerenbedrijf in het Friese Terband invulling geeft aan haar toekomstvisie. Hun bedrijf produceert de meest waardevolle mest van Nederland (in de categorie boven de 10.000 kilo meetmelk) en won daarmee vorig jaar de Gouden Gierton. Maar hoe hebben ze dit bereikt? En wat levert het hen op?
Het verbeteren van de bodem- en voerkwaliteit is een belangrijk aandachtspunt voor de jonge ondernemers Nynke en haar man Remco. Daarnaast werken ze aan het sluiten van kringlopen. Dit vormt de basis voor gezonde koeien en een hoogwaardig product. Uiteindelijk streven ze naar een biologische bedrijfsvoering, maar dit is geen doel op zich. Ze staan als jonge professionals voor goed en toekomstgericht ondernemen.
Tags:Nynke Bakker | Melkveehouder en adviseur kringloop veehouderij bij Mulder Agro
Achtergrondinformatie over het boerenbedrijf van de familie Bakker in Terband
Remco (28) en Nynke (28) Bakker runnen een innovatief en duurzaam melkveebedrijf in Terband. Hun bedrijf staat bekend om de grasrijke rantsoenen en een gesloten bedrijfsvoering, waarbij kringlopen centraal staan.
Enkele kenmerken van hun bedrijfsvoering:
- Grasrijke rantsoenen: De koeien van de familie Bakker grazen veel en krijgen voornamelijk gras en graskuil te eten. Dit draagt bij aan de hoge kwaliteit van hun mest.
- Duurzame praktijken: Ze gebruiken oergesteentemeel en gemalen stro om de mestkwaliteit te verbeteren en bouwen het gebruik van kunstmest af.
- Innovaties: Nynke en Remco experimenteren met verschillende methoden om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren, zoals het gebruik van bokashi en eierdoppen. Onlangs hebben ze ook kruidenrijk gras ingezaaid om de biodiversiteit en bodemgezondheid verder te bevorderen.
- Gezonde veestapel: Door hun zorgvuldige aanpak hebben ze een gezonde veestapel en produceren ze hoogwaardige melk.